cavolo rapa

cavolo rapa
cavolo rapa
Kohlrabi

Dizionario italiano-tedesco. 2013.

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  • cavolo — cà·vo·lo s.m. 1. AD ortaggio di forma tondeggiante con grandi foglie, utilizzato nella preparazione di piatti tipici spec. della cucina popolare: zuppa di cavoli | TS bot.com. pianta erbacea del genere Brassica (Brassica oleracea) ampiamente… …   Dizionario italiano

  • cavolo — {{hw}}{{cavolo}}{{/hw}}s. m. 1 Pianta erbacea spontanea delle Papaverali con fusto eretto, foglie glauche lobate e fiori gialli riuniti in grappoli; se ne coltivano per uso alimentare diverse varietà: cavolo cappuccio; cavolo rapa | Cavolo di… …   Enciclopedia di italiano

  • rapa — {{hw}}{{rapa}}{{/hw}}A s. f. 1 Pianta delle Papaverali, coltivata, con piccoli fiori dorati, foglie utili come foraggio e grossa radice carnosa commestibile | Radice della rapa | Cima di –r, foglie giovani e steli fioriferi commestibili della… …   Enciclopedia di italiano

  • kohlrabi — noun (plural bies) Etymology: German, from Italian cavolo rapa, from cavolo cabbage + rapa turnip Date: 1807 a cabbage (Brassica oleracea gongylodes) having a greatly enlarged, fleshy, turnip shaped edible stem; also its stem used as a vegetable …   New Collegiate Dictionary

  • kohlrabi — [kōl rä′bē] n. pl. kohlrabies [Ger, altered (infl. by kohl, cabbage) < It cavoli rape, pl. of cavolo rapa, cole rape < L caulis (> COLE) + rapa, turnip] a garden vegetable (Brassica oleracea var. gongylodes) of the crucifer family,… …   English World dictionary

  • Кольраби — ? Капуста кольраби Общий вид растения …   Википедия

  • Kohlrabi — Sm std. (17. Jh.) Entlehnung. Eingedeutscht aus it. cavolo rapa (Pl. cavoli rape) (zu den Bestandteilen s. Kohl1 und Rübe): Die Eindeutschung ist noch stärker in obd. Kohlrabe. Die Form Kohlrübe hat sich weitgehend in der Bedeutung abgesetzt und… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • kohlrabi — /koʊlˈrabi/ (say kohl rahbee) noun (plural kohlrabies) a cultivated variety of cabbage, Brassica oleracea, var. gongylodes, whose stem above ground swells into an edible bulb like formation. {German, blend of German Kohl cabbage and Italian cauli …  

  • Kohlrabi — Rübkohl * * * Kohl|ra|bi [ko:l ra:bi], der; [s], [s]: a) Kohlart, bei der der Stängel zu einer rundlichen, als Gemüse verwendeten Knolle verdickt ist: Kohlrabi pflanzen. b) als Gemüse gegessene Knolle des Kohlrabi: wir essen heute Kohlrabi mit… …   Universal-Lexikon

  • broccolo — bròc·co·lo s.m. CO 1. cavolo broccolo 2a. spec. al pl., infiorescenza a grappolo della rapa, raccolta come ortaggio prima che sboccino i fiori: pasta con i broccoli Sinonimi: broccoletto, cima di rapa. 2b. spec. al pl., infiorescenza commestibile …   Dizionario italiano

  • testa — / tɛsta/ s.f. [dal lat. tardo testa cranio, testa , in origine guscio, vaso ]. 1. [parte del corpo animale e umano in cui si apre la bocca e che contiene il cervello e gli organi di senso specifico: t. piccola, grossa ; sollevare, girare, voltare …   Enciclopedia Italiana

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